> Un répertoire de tous les aspects du meuble : appellations, fonctions et formes
> Un usuel d'histoire de l'art qui définit très précisément tous les termes attachés aux typologies, aux formes et aux techniques avec l'appui d'une illustration choisie
Domaine imparfaitement recensé et inégalement connu, les objets domestiques sont classés selon des critères de fonction, de formes et de matières.
La première partie de l'ouvrage traite de l'alimentation, de la cuisine à la table et à tout ce qui s'y rapporte: la préparation et la cuisson, la conservation, la consommation et le service. Les chapitres suivants sont consacrés à d'autres activités domestiques, liées à la toilette, à la maison, à l'éclairage, au chauffage…
Cette étude des objets s'inscrit dans le cadre d'une "archéologie contemporaine" ne s'attachant pas seulement au détruit et à l'enfoui mais aussi au récent. Elle permet aux « archivistes des vies humaines » de redécouvrir et de reconstituer certains aspects ignorés ou négligés du quotidien.
Les récipients pour la préparation des aliments | Les récipients pour la cuisson des aliments | Les instruments pour la préparation des aliments avec et sans cuisson | Les récipients pour le service et la consommation des aliments | Les récipients pour le service des boissons | Les récipients pour la consommation des boissons | Les accessoires du service | Les instruments pour le service et la consommation des aliments | Les récipients pour la conservation des aliments | Les instruments pour la conservation des aliments
Les récipients pour la toilette | Les instruments pour la toilette
Le lavage | Le lissage et le repassage | Le tuyautage et le plissage | Le glaçage
Les objets pour l’éclairage | Les accessoires de l’éclairage
Les objets d’âtre | Les objets d’âtre pour la cuisson
Les objets décoratifs et le rangement | Les objets pour les plantes et les fleurs
La couture et la broderie | Le tricot et le crochet | Le filet, la dentelle, les rubans
Termes généraux | Ensembles désignés
Termes généraux | Les éléments de prise et de suspension | Les éléments de fermeture | Les éléments d’évacuation | Les éléments de support | Modes d’assemblage, fermetures, articulations
Catherine Arminjon, conservateur général du Patrimoine, est spécialiste des arts décoratifs et des objets mobiliers relevant du domaine civil et religieux. Elle a été responsable d'études et de publications sur l'orfèvrerie française.
Conservateur général honoraire du patrimoine, Nicole Blondel est l'auteur de plusieurs "Vocabulaires de l'inventaire" parus aux Éditions du patrimoine.